＜南部鉄器 岩鋳 コーヒーポットセット＞

黒はシックで落ち着いた雰囲気。
昼食後のちょっとした時間やティータイムのゆったりとした時間をほんのちょっとだけ贅沢にするアイテムです。
もちろんそれだけでなく、南部鉄器の特性は生きています。
厚く作られた鋳鉄器が熱をたくさん保有し、ポットの中身の温度を保ちます。
また、熱源にかけたときにはポット全体でふんわりとした熱で中身を温めるので、コーヒーやお茶などの風味も楽しめます。
鉄器は水道水などに含まれる塩素を除去するはたらきもあるため、味がまろやかになります。

黒色のポットとコーヒードリッパーがセットになったアイテムです。
コーヒードリッパーは取り外しが出来、ポットに蓋をつけそのまま火にかけて温めることも出来ます。
使い勝手を考え、ポットは取っ手・蓋付き、コーヒードリッパーはツル付きとなっています。
茶こしも付属しています。
電磁調理器にも対応しております。

―特徴―
直火対応！
内側に耐熱特殊焼付加工を施しているため、直火にかけてご使用いただけます。

IH対応！
ケトル(やかん)としてもご利用いただけます。また、ガスコンロ以外にも安全でクリーンな熱源としても知られる電磁調理器やハロゲンヒーターにも大変相性がよく、シーンを選ばずご使用いただけます。

ティーポットとして！
茶こしが付属しておりますので、ティーポットや急須としてもご利用いただけます。


―美味しくコーヒーを淹れるために―
初めてご使用になるときには鉄器特有の臭いを抑えるために、コーヒーポットに水を入れて火にかけ沸騰させ、そのお湯を捨てる作業を2〜3回繰り返してからお使いください。また、毎回この作業をする必要はありませんが、長期間お使いになっていなかった場合は再度この動作を行ってください。

○淹れ方○
1、コーヒーポット本体の蓋を外し、コーヒードリッパーをセットしてください。

2、ペーパーフィルター(別売り・市販品)をコーヒードリッパーにセットしてお好みの量のコーヒー粉を入れてください。

3、あらかじめ沸かしておいたお湯をコーヒー全体にいきわたるようにコーヒードリッパーの縁から回しながらゆっくり注ぎます。

4、すべて淹れ終わったら、カップに注ぎお好みに合わせてミルクや砂糖を入れ美味しくお召し上がりください。

※コーヒーがぬるくなってしまう場合は、コーヒーポットをあらかじめ温めておくか、ドリップ後に再加熱することで、より美味しくコーヒーをお召し上がりいただけます。
※コーヒーポットとしてご使用になる場合は、付属の茶こしは不要です。