1年保証・パンフレット付き
フライパン (スキレット) 17cm 南部鉄器 岩鋳 亀の子たわしセット 日本製 IH対応 直火対応 ガス対応 ギフト 贈り物 プレゼント ホワイトパーム 鉄分補給

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くっつきそう/焦げ付きそうで不安・・・でも大丈夫!

南部鉄器の表面は、目に見えるか見えないかくらいの小さな凹凸(砂目)が付いているので油が染みこみやすく、さらにそこにあたためられた空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 なので卵などのくっつきやすいものでも、油を引いてしっかりと加熱してあげればほとんどくっつくことはありません。
 















いつもの料理がいつもよりうまい!・・・どうして?




南部鉄器の一番の特徴は、なんと言っても厚み(約4mm※)があることです。この厚みがあるのでたくさんの熱をたくわえ、調理の温度を一定に保ち、食材の旨味や栄養を逃さずに料理を仕上げてくれます。

例えば、炒め物では水分を早く飛ばすのでベチャッとならずシャキッと仕上げてくれます。揚げ物では油の温度が下がりにくいので、カラッと仕上がり、多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。

※一部商品は約7mmの厚み

































































商品名 南部鉄器 岩鋳 スキレット(フライパン) 17cm
製品について この商品は [製品保証] が付いてます

毎日使える飽きの来ないシンプルなデザインと、焼く・煮込む・揚げる等オールラウンドに使える便利さがポイント♪

おうちのフライパンを南部鉄器のスキレットにするだけで、いつもの料理をいつもよりおいしくするお手伝いをしてくれます。
規格/サイズ 内径16.5cm / 深さ3.0cm / 幅19.0cm / 全長30.0cm / 外径17.5cm / 高さ4.0cm / 重量1.2kg

※鋳物ですので若干の個体差があります
材質 鋳物鉄
メーカー 株式会社 岩鋳 / 日本製 (岩手県盛岡市)
適している料理 ・ステーキ等(焼く)

・天ぷら/フライ(揚げる)

・焼きギョウザ(焼く/蒸す) ※要蓋


など
対応熱源 ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・IH調理器(100V/200V) ※電子レンジ不可
備考 料理目安:1〜2人分
































販売価格 6,210円(内税)
型番 iw24010t

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