KC-810CL キャラメライザー

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・使い方：?バーナーを点火し、コテ部を加熱。?温まったコテ部を当て、ジュッとキャラメリゼ。
・加熱したコテ部を対象物へ当てることで、直火よりも瞬間的に加熱できます。ムースの表面の焦げ目つけも可能。
・蓄熱性の高い３?厚のコテ部。
・コテ部を外せば、各種炙り・加熱作業に。
・工具不要で簡単着脱。サイズ：バーナー本体238×100×H285?　コテ部60×70?
重量：780g　150g(コテ部)
発熱量：2,800kcal/h
火炎温度：1600℃
燃焼時間：約80分
材質：コテ部１８－８ステンレス
セット内容：キャラメライザー用バーナー本体(KC-810)、キャラメライザーこて部(KC-810CLKB)、付属ボンベ(KC-860)×１本、スタビライザー(KC-900CL)