「吹きこぼれ」を防ぐ段付き設計と、旨味を対流させる丸みが、毎日のおかず作りの頼もしい相棒に。
軽くて熱伝導に優れた万能アルミ素材だから、煮る・茹でる・出汁をとるなど、どんな場面でも大活躍します。
いつもの煮物がもっと美味しく仕上がる、和食を極めるご家庭からプロの厨房まで広く愛される日本の台所の定番料理鍋です。
? この料理鍋の3つのこだわり
- 〇 吹きこぼれにくい「段」:
鍋の中腹にある段差が沸騰した汁を内側に折り返し、うどんやたっぷりのお汁も安心です。
- 〇 優れた対流を生む「丸み」:
丸みを帯びた底で熱が均一に伝わり、煮崩れせずに味が中までしっかり染み込みます。
- 〇 軽くて扱いやすい:
すぐにお湯が沸くスピーディな調理が可能。軽量で持ち運びや洗い物も楽に行えます。
底厚:4.5mm
満水容量:37.4L
質量:5.8kg
材質:本体/アルミニウム合金
内面/サテン仕上げ
外面/鋳肌
ハンドル/アルミニウム合金