0.5〜5mmの厚み調整ができます。
料理に合わせて切り方を使い分け（3種のクシ刃）。
安心して使用できるすべり止め付き。
ボウルのフチに固定できる切り欠き付き。
手をガードするホルダー付き。
収納時に便利な刃カバーになるホルダー。 セット内容：本体、クシ刃（荒目、中目、細目）、ホルダー
材質：刃部/ステンレス刃物鋼、本体/ABS樹脂、すべり止め/熱可塑性エラストマー、ホルダー/ポリプロピレン
重量：510g
厚み調整：0.5〜5.0mm