フェニックスセラミックコーティングIHフライパン 28cm

コーティングだけでなくベースが3層鋼（アルミ）クラッド材でIHに非常に適しています。更に総板厚も2.5mmと非常に厚く熱伝導とその均一性に非常に優れています。

堅く耐熱温度が高いという特性をもつセラミックをフッ素コートのような凹凸状に塗布しました。これによりセラミックの特徴である耐熱温度と堅さに加えフッ素コートのような離形性（ノンスティック性）を合わせ持つ究極のフライパンが完成しました。更にこのコーティングは高度で特殊な方法で塗布しているため粒子の結びつきが強くフッ素コーティングでは使用厳禁である金属のヘラやタワシで擦っても剥がれにくいという驚異の耐摩耗性を誇ります。サイズ：高さ57mm
底板厚：2.5mm